Arepas

Las arepas es lo más típico que tiene Venezuela. No conozco a una sola persona que no le guste, además de que se come a cualquier hora del día, con casi cualquier cosa que encuentres en la nevera.
Es muy rápido y fácil de preparar, aquí está la receta:
De 4 a 6 arepas:
2 tazas de Harina Pan
Taza y media de agua
1 cucharada de sal

Se coloca el agua en un recipiente y se va colocando la harina poco a poco diluyéndola bien en el agua evitando los grumos.
Se va amasando con las manos hasta formar una masa consistente y suave.
Luego se hacen bolas de masa y se aplanan creando un círculo con espesor, como una moneda.

Se calienta una plancha con un poco de aceite y se colocan las arepas para que se cocinen por ambos lados, se voltean cuando ellas mismas se despeguen de la plancha.
Se rellenan con lo que más te guste.